Amigos da Cachaça

Cachaça produzida artezanalmente, com a produção de 3000 a 4000L, ano, não envelhecida em madeira.

Envelhecida: 01 ano em barril de Jequitibá Rosa, Grapia ou Castanheira.

Fermentação: Natural com leveduras selecionadas sem aditivos químicos.

Método de Produção: Artesanal com destilação em alambique de cobre.

Descrição: Uma autentica Cachaça Premium com sabor suave e aroma inigualável para ser apreciada pura em boa companhia.

Descansada: em barril de amendoim.

Fermentação: Natural com leveduras selecionadas sem aditivos químicos.

Método de Produção: Artesanal com destilação em alambique de cobre.

Descrição: Cachaça oficial para produção de caipirinha. Pode ser consumida pura ou em coquetéis.

A cachaça J`Reis, é produzida dentro do mais alto padrão de qualidade. Aliada a tecnologia, sua produção conserva o charme e características que definem uma cachaça de alambique com propriedades sensorias únicas.

A J`Reis , preserva o aroma de cana, álcool que não agride o nariz, uma leve acidez que aguça o paladar, porém quando apreciada, essa acidez não está presente no sabor que é extremamente suave, mantendo a tendência de sentir o sabor de cana, mas com alguns toques frutados bem sutis.

Artesanal, produzida dentro dos mais rigorosos padrões de qualidade da cachaça de minas.

Sua destilaçao é cuidadosa e detalhista e seu envelhecimento é feito em toneis de carvalho e jequitibá rosa.

Essa cachaça é Da Boa.

Sagatiba Preciosa é um lote único e especial de cachaça nobre, produzida artesanalmente em uma das usinas mais antigas do Brasil, a “Engenho Central”, fundada em 1906.

Hoje, a Engenho Central está desativada. Porém, suas instalações se mantém preservadas e foi lá que a Preciosa foi descoberta, após 23 anos de envelhecimento em barris de carvalho europeus do século XIX, em um antigo edifício.

“Com a cor levemente dourada, aroma de coco queimado, ameixa seca e passas, com um toque especial de mel e baunilha. Seu sabor inicial, suave e rico, leva a um impecável paladar quase seco, de médio a bem encorpado. Sabores de mel e creme, passas e condimentos delicados terminam com uma longa impressão de baunilha cremosa, mel e condimento – um elegante e envelhecido destilado de cana-de-açúcar, com equilíbrio, força e charme.” (Beverage Testing Institute – 01/12/2005).

O nome Sagatiba vem da combinação do sufixo nórdico “saga”, ou “busca lendária”, com a palavra do tupi “tiba”, que significa “infinito”. Muito apropriado, considerando-se a nobre busca que levou à descoberta da Preciosa.

Sagatiba Velha são lotes limitados e exclusivos das melhores cachaças mineiras, destiladas em alambiques de cobre e envelhecidas em barris de carvalho no interior de São Paulo.

A produção é feita à maneira tradicional, em pequenas quantidades, em que cada safra é única e limitada. Um líquido dourado, com aroma frutado e sabor delicado.

Sagatiba Velha é, segundo especialistas, uma das melhores bebidas envelhecidas produzidas de maneira tradicional.