Mistura de safras armazenadas com média de 8 anos de envelhecimento em tonéis de Umburana com 38% de teor alcoolico. Blend de sabor único e aroma inigualável com um gosto mais suave, sabor amadeirado e embalagem mais sofisticada. Já conquistou o 1º lugar no festival da Cachaça do Vale do Piranga em 2002.

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Cachaça Guaraciaba

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A Cachaça Sabor de minas tem agradável e imcomparável sabor, tanto para ser degustada pura ou em coquetéis. Além de todo zêlo na fabricação, a Sabor de Minas conta ainda com o aval da consagrada tradição das Cachaças de Salinas. É assim, aliando tradição, modernidade e tecnologia, que a Sabor de Minas leva aos seus consumidores o melhor da Cachaça Mineira.

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Cachaça Sabor de Minas

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A cachaça TRADIÇÃO é fabricada artesanalmente na fazenda Tradição, São Joaquim de Bicas, nas Minas Gerais, sob supervisão permanente e cuidadosa de seu proprietário Honório de Freitas. A cana utilizada é plantada na própria fazenda. É moída em engenhos tradicionais, passa por um processo de fermentação caipira e é destilada em alambiques de cobre. Tudo isso faz de TRADIÇÃO uma cachaça pura e especial.

Temos 3 tipos de cachaça:
OURO:  (amarela) 750ml e 970 ml – envelhecida 4 anos
PRATA: (branca) 750ml e 970ml – envelhecida 3 anos
BLENDED SPECIAL ouro- 750ml – envelhecida – 8 anos

Cachaça Tradição

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Deliciosa se consumida pura ou como base para caipirinhas e outros coquetéis, esta cachaça tem personalidade vibrante, com sabores intensos que se misturam em perfeita harmonia.

Possui indicação da safra em sua embalagem. É armazenada em barris de jequitibá, o que mantêm sua coloração original inalterada, proporcionando uma experiência extremamente agradável.

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Com processo de produção que atende aos mais rígidos padrões de qualidade, esta cachaça é uma obra prima do conceito de cachaça de qualidade.

Possui características peculiares, com sabor equilibrado, corpo moderado e aroma que remete à pureza da cana utilizada.

Possui indicação da safra em sua embalagem. É envelhecida em barris de carvalho europeu, tornando-a levemente dourada e trazendo um agradável sabor final ligeiramente amadeirado.

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Uma jóia rara. Esta é a definição para uma cachaça produzida de forma autêntica e diferenciada, através do conhecimento transmitido por gerações, resultando em uma bebida extremamente refinada.

É possuidora de um estilo clássico único. Uma obra prima, sofisticada e com sabor diferenciado. Possui indicação da safra em sua embalagem. Envelhecida em barris de carvalho europeu, o que completa todo o seu conjunto de sabores e aromas suaves e complexos.

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Tradição e Qualidade Artesanal com sêlos de qualidade e orgânico.

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A utilização de variedades de cana-de-açúcar apropriadas como a Java, Paulista e Preta, além de fermento orgânico natural, usando o substrato do fubá de milho, e a higiene nos alambiques, são fatores que fazem a diferença na qualidade da cachaça. A empresa já deu início aos trabalhos de uma agricultura biodinâmica, especialmente em agricultura orgânica.

A matéria-prima, cana-de-açúcar, não recebe adubos químicos, nem inseticidas, o que dá à Cachaça da Várzea, o referencial de ser um produto totalmente orgânico. A criação de minhocas como alternativa para a produção de matéria orgânica de qualidade, é implementada na Agropecuária Auto Flores. O vinhodo, que sobra no processo, é utilizado na adubação, o que melhora a qualidade na lavoura e diminui o impacto ambiental. O bagaço, outro subproduto da cana, é utilizado como combustível para a fornalha, e como alimento para bovinos.

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A Cachaça Dona Branca – MG, é uma cachaça autenticamente mineira, elaborada nos mais altos padrões de qualidade, sendo feita através de processo seletivo da cana de açúcar, moagem e filtragem do caldo de cana e, tendo sua fermentação com os mais rígidos cuidados atingindo o ideal na concentração de açucares em torno de 15º Brix e a utilização de nutriente natural que é a principal característica da cachaça artesanal, sendo feita a sua destilação com utilização de destilador de cobre fazendo a separação das frações e padronização do produto. Armazenada com utilização de tanques de Jequitibá durante 06 (Seis) meses para o engarrafamento.

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Cachaça tridestilada, de aroma floral levemente cítrico, com sabor único, forte e boa presença, demonstrando a boa qualidade deste produto, deixando uma excelente impressão gustativa.

A Cachaça Ouro 1 Diamante, é uma seleção dos melhores alambiques de Minas Gerais, uma cachaça branca, recheada de tradições, o mais puro destilado de cana de açúcar, descansada em tonéis de inox, mantendo a originalidade desde a destilação até o consumidor mais exigente. Desejamos que ao degustar você descubra “o espírito mineiro em você“.

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