Amigos da Cachaça

Produzida de forma totalmente artesanal com cortes diários de cana própria, fermentação “caipira” sem nenhum tipo de aceleração química, utilizada somente a parte nobre da destilação também conhecida como “coração”. Envelhecida em tonéis importados de carvalho, por no mínimo 24 meses. Produção anual 12.000lts. Exportada para Inglaterra e França.

Cachaça artesanal Premium, envelhecida 12 anos em tonéis de carvalho e outras madeiras brasileiras.

Aroma e paladar muito rico e muito suave.

Sugere-se tomar pura, gelada, coquetéis e mesmo para o preparo da caipirinha.

Botija de porcelana 1000 ml em cor azul, com design exclusivo de artistas regionais, embalada em sacola de veludo personalizada. Produto altamente diferenciado.

• Caixa com 06 unidades
• Peso Bruto: 9.600kgs
• Medidas caixa coletiva: 22,5×27,5×41,0

A cachaça Bueno Brandão Ouro é produzida artesanalmente a partir do corte manual da cana (sem queima), através de fermentação natural (sem aditivos químicos) e destiladas em alambique de cobre, dentro dos mais rígidos controles de higiene e qualidade. É envelhecida por 2 anos em tonéis de carvalho.

Como comprovação de sua qualidade, recebeu o Selo de Garantia de Qualidade que é concedido pela AMPAQ (Associação Mineira dos Produtores de Cachaça de Qualidade).

Foi recentemente premiada com o 5º lugar na categoria envelhecida do Concurso Cachaça de Minas 2009/2010, que foi realizado pela Federação Nacional dos Produtores de Cachaça de Alambique (Fenaca), sob a coordenação da Universidade Federal de São João del Rei (UFSJ).

Bebida orgânica e certificada, é destilada em alambique e envelhecida em barris de carvalho durante 3 anos, o que proporciona um marcante sabor amadeirado.

Própria para ser consumida como aperitivo ou digestivo após as refeições. Cachaça premiada nacional e internacionalmente, atrai os mais exigentes paladares ao redor do mundo.

Esta cachaça foi destilada em 1998, envelhecida durante 5 anos em barris de carvalho e 1 ano em bálsamo, e recebeu a designação de “LOTE 48″, para comemorar os 55 anos da Cachaçaria. Os atributos desta cachaça enaltecem a vocação da Família Weber e recebem o reconhecimento internacional em vários concursos, tais como: -Medalha de ouro no Concurso Mundial de Bruxelas em 2006 e medalha de prata no mesmo concurso em 2005 e 2007; 5 estrelas no concurso Go Where Gastronomia em SP em 2006, dentre outros prêmios.

As qualidades dessa cachaça são um brinde aos sentidos.

Ao buscar sutilezas de aromas e comparar sabores, encontramos surpresas aonde a madeira nobre se destaca e evolui. Sem dúvida, um produto que pode acompanhar aperitivos e pratos como bolinhos de lula ou polvo e um delicioso risoto de camarão.

Localizado em Jandaia do Sul, no norte paranaense, região de terras e clima propícios à produção de cana de açúcar, a Cachaça Companheira nasceu ha 16 anos. Ela se difere pela a escolha das melhores cultivares de cana, pelo processamento manual, finalizando pelo envelhecimento em tonéis de Carvalho e Imburama.

Voltada para o público que valoriza e prestigia a bebida símbolo do Brasil.

A Cachaça Sanhaçu orgânica é produzida em alambique de cobre e possui características especiais. Seu aroma e paladar dependem de inúmeros cuidados que começam desde o plantio da cana até o engarrafamento. Deguste a cachaça Sanhaçu e sinta o aroma e o sabor de uma bebida feita por quem ama o que faz.

A cachaça Dona Beja é uma bebida tipicamente brasileira de fabricação artesanal, com avançado controle de qualidade.
Seu bouquet inconfundível é produzido sob medida para os clientes mais exigentes como você que faz questão de degustar uma cachaça única.
Aliado a uma tecnica artesanal une-se a tradição de mais de 100 anos de fabricação. O que a torna a cachaça Dona Beja, ímpar confiável e incomparável.
Apresenta em embalagens especiais que a valorizam, oferece excelentes opções a sua compra.

A Cachaça Abaíra é produzida artesanalmente por pequenos produtores da microregião da cidade de Abaíra que formam a COOPAMA ( Cooperativa dos Produtores Associdados de Cana e Seus Derivados da Microregião de Abaíra ), cujo processo produtivo remonta de uma tradição de mais de 500 anos.

A Cachaça Batista Ouro é produzida em alambique de cobre à fornalha, aquecida por fogo indireto que utiliza o próprio bagaço da cana como combustível, respeitando o meio ambiente.

Sua produção possui rigoroso controle de qualidade em todas as etapas, além de modernas técnicas de fermentação e operação do alambique.

Após a produção, a cachaça fica armazenada em barris de carvalho europeu por um período de 8 a 12 meses. Um toque de jequitibá é obtido com cachaça armazenada por até 1 ano em tonéis de jequitibá de 700L.;após esse período é selecionada através de analises laboratoriais e sensoriais antes de ser engarrafadas.

Com isso, a Batista Ouro proporciona um blend harmonioso, aroma levemente amadeirado e adocicado atendendo ao público mais exigente.

Toda produção das cachaças Batista não levam qualquer adição de produtos químicos em nenhuma etapa da produção.