AMIGOS DA CACHAÇA ® » Sugestão com Cachaça

Cachaça Spézia

Amigos da Cachaça — Thu, 07 Jul 2011 03:01:13 +0000

Confesso que achei um tanto estranho o nome desta cachaça e fui pesquisar:

Spézia: É uma província italiana da região de Ligúria com cerca de 215137 habitantes, densidade de 244 hab/km². Está dividida em 32 comunas, sendo a capital La Spezia. (Wikipedia – 03/07/2011)

Spézia também é utilizado como sobrenome, mas vamos esperar o cadastro desta cachaça em nosso site para saber mais informações.

A sugestão vem do amigo EITEL BASSOLI, uma catarinese:

Acabei de realizar meu cadastro, pois sou apreciador de cachaças.
Procurei pela Spézia, produzida em Luiz Alves/SC, e não a encontrei.
Assim, como primeira sugestão, apresento uma cachaça leve, com odor de açucar mascavo, que pode ser encontrada nova ou envelhecida.

Não temos em nosso cadastro, mas o Sr. Messias tem em sua coleção, mais informações é só acessar o site.

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Cachaça Sertaneja

Amigos da Cachaça — Sun, 03 Jul 2011 23:01:19 +0000

O gostoso em cuidar de um site como este é que sempre tem amigos recomendando coisa boa, mais uma sugestão do EITEL BASSOLI, uma paulista:

Apresento, aos Amigos, a Cachaça Sertaneja, produzida em Taquaritinga/SP, minha cidade natal, a qual conheço desde que produzida pelo pai do atual proprietário. Pode ser encontrada nas versões “Branca” e “Amarela”, envelhecidas ou não.

Pesquisamos e não encontramos muita informação desta cachaça. Vamos continuar em busca da cachaça perfeita, quem tiver mais informações é só postar nos comentários.

Saúde!

Cachaça Santo Mario

Amigos da Cachaça — Mon, 27 Jun 2011 08:22:19 +0000

Peço desculpa a nossos leitores pela demora em realizar as publicações, mas não a deixarei de fazê-las, como é o caso desta sugestão que já foi feita a bastante tempo, enviado por EITEL BASSOLI, carrega junto uma sugestão para harmonização:

Estive, nesta sexta-feira última, no Engenho Santo Mario, localizado na cidade de Catanduva/SP, e provei a Cachaça Ouro. Suave, bem aromatizada; acompanhada por um presunto defumado – também da cidade – tornou-se uma experiência divina. Vale uma averiguada. Saudações.

Infelizmente não temos o cadastro ainda da Cachaça Santo Mario em nosso blog, mas eu tenho um exemplar desta cachaça aqui e quando experimentar, posto nos comentários a minha impressão.

Quem sabe não seja esta, a minha cachaça perfeita.

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Ave, cachaça! nascimento, vida, reza e glória

Guilherme Monteiro — Wed, 06 Apr 2011 23:15:55 +0000

Ao visitar a exposição dos rótulos de cachaça no Instituto Tomie Otake, na livraria do edifício me deparei com um livro chamado AVE CACHAÇA! , do escrito Francisco Villela.
Segue abaixo um breve texto que descreve o livro:

Ave, Cachaça! reúne uma coleção de rezas ou loas, colhidas durante alguns anos em festas, encontros e bares mineiros, cariocas, paulistas e brasilienses. A tradição popular de reza de cachaça acha-se hoje em extinção, e as poucas rezas existentes com freqüência fundem formas clássicas de décadas e séculos passados com influências urbanas contemporâneas. Uma introdução delineia as principais características das rezas populares: além da presença de temas da cultura popular como a demonização da cachaça, a mistura surreal de situações e palavras e a licenciosidade & o uso de expressões obscenas. A introdução também abriga breve relato da origem e da evolução social e econômica da cachaça, de bebida de escravos, indígenas e animais a presença nas mesas e prateleiras de cachaçarias de grife, hotéis, bares e restaurantes estrelados, além de sua permanente e crescente presença nos botecos nacionais. As rezas são acompanhadas por abonações eruditas creditadas que apresentam facetas da trajetória da cachaça no país.

Não é uma história sobre a cachaça em si, mas sobre a cultura popular que gira em torno da cachaça, com suas crenças e mandingas.

Ainda estou lendo, mas parece muito legal.

Guiba – Amigos da Cachaça

Mais Informações: Ave, cachaça! nascimento, vida, reza e glória

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Cachaça com carne serenada?

Amigos da Cachaça — Mon, 22 Nov 2010 12:04:28 +0000

O amigo WALDIR parece gostar de harmonizar sabores, e escolheu a Cachaça Ferreira Januária para combinar um prato:

Eu bebo a Cachaça Ferreira Januária por que conheço o alambique, ela é envelhecida em tonéis de umburana por tres anos e vai bem com carne serenada com madioca. Ummm deu até vontade de tomar uma fui!
WALDIR

Faltou o Waldir enviar esta receita de carne serenada para nós.

Ainda não temos o cadastro da Cachaça Ferreira Januária, mas caso queira mais informações procure-a na coleção do Sr. Messias.

Cachaças do Paraíba

Amigos da Cachaça — Wed, 13 Oct 2010 08:41:48 +0000

O amigo ALBERTO BARBOSA parece gostar de uma cachaça, mandou logo três: Cachaça Serra Limpa, Cachaça Triunfo, Cachaça Serra Preta

Cachaças premiadas da Paraíba, de sabor incomparável, vale a pena dar uma conferida
ALBERTO DE LAVÔR PAGELS BARBOSA

A Cachaça Triunfo já foi sugerida aqui em nosso site. Ainda não temos cadastro de cachaças do Paraíba, então para obter mais informações, só mesmo visitando a coleção do Sr. Messias.

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Cachaça Weber Haus

Amigos da Cachaça — Tue, 27 Jul 2010 15:34:27 +0000

O amigo BETO KAUER foi bem direto na sua sugestão: Cachaça Weber Haus

Olá amigos da cachaça, tenho saboreado uma cachaça muito boa, Weber Haus, da cidade de Ivoti no Rio Grande do Sul. em Especial a cachaça envelhecida em barris de Amburana

Um Grande abraço e parabens pelo site.

do amigo cachaceiro

BETO KAUER

São Leopoldo – RS

É Beto… esta nós conhecemos bem e apreciamos muito também.

Se você também já experimentou, compartilha conosco e posta aqui seus comentários.

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Cachaça Jacuba

Amigos da Cachaça — Tue, 06 Apr 2010 14:02:56 +0000

O amigo PAULO LEMOS não é bobo não… só bebe cachaça de primeira, da uma olhada na dica de que ele nos enviou:

Cachaça Jacuba

Experimentei a Cachaça Jacuba, em agosto de 2009, por acaso, em Coronel Xavier Chaves/MG e a danada desceu redondinha, sem fazer cara feia e sem precisar de tira-gosto (vale a pena ficar com o gosto dela na boca rsrsrsrsrs) e em dezembro ela foi premiada com o 4º lugar no 1º Concurso Cachaça de Minas. Boa pedida.

Eu ainda não experimentei, mas confesso que já fiquei com vontade.

Se você também já experimentou, compartilha conosco e posta aqui seus comentários.

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Quem estava no Expocachaça 2009?

A Corinthiana, Prata, Ouro, Premium

Amigos da Cachaça — Fri, 26 Feb 2010 03:01:06 +0000

Esta sugestão veio da amiga CINTIA KARIYAMA, corinthiana como eu:

A Corinthiana, Prata, Ouro, Premium

Pessoal, sou apreciadora de cachaça e fui convidada ao evento de lançamento da chachaça A Corinthiana, no Memorial do Corinthians. Todas a versões (Prata, Ouro e Premium) são excelentes, principalmente a Premium que tem um processo de envelhecimento bem interessante e a deixou leve, muito agradável. Recomendo que vocês as provem. Aparentemente vão vendê-las pelo próprio distribuidor (www.casesports.com) e pela Roxos e Doentes do clube e do shopping Itaquera. Eles me disseram que em breve estará disponível em todo o país.

Sds., Cintia

Publicamos sobre o lançamento desta cachaça, mas a impressão de quem bebe é mais valiosa que a matéria do lançamento.

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Nascente do Velho Chico

Amigos da Cachaça — Tue, 23 Feb 2010 03:01:34 +0000

Esta sugestão veio do amigo LUÍZ BASSOLI, esta é para quem realmente gosta:

Nascente do Velho Chico

Possuo mais de 100 garrafas de cachaças, todas abertas para degustação. tomei recentemente a “nascente do velho chico” da cidade de Piumhi (MG) e gostei.

Esta o Sr. Messias também tem, coisa de colecionador.

Será que mais alguém já experimentou?

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